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Star’Bake® Rustic Bread est un premix proposé par le groupe Lesaffre aux amateurs de pains exotiques et aux professionnels désireux de diversifier leur gamme.
Star’Bake® offre aux professionnels du secteur de la boulangerie, la possibilité de préparer de savoureux produits, à partir d’une gamme de solutions conditionnées sous vide pour garantir et préserver la qualité des produits.
→ Conditionnement : sachets de 300g
→ Conservation : 12 mois
→ Application : pains spéciaux